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商品情報

2016.9.19 美味しくなって新発売!

日清ラ王 カップ麺

新しくなった日清ラ王 カップ麺
何がなんでも食べたくなる、
ウマさ。

新しい「日清ラ王」は、お客さまがお店のラーメンに
期待されるような上質なおいしさを手軽に召し上がって
いただきたいという思いから、麺、スープ、具材
全てにおいてこだわり抜いた商品に仕上げました。
”小麦香る つるぷりもっちり”な麺に、背脂のコクと
醤油のキレのあるスープが特徴の「背脂コク醤油」や
ピリ辛濃厚味噌スープにシャキシャキ野菜がマッチする「香熟コク味噌」等々。
ぜひ「日清ラ王」で、お店でラーメンを食べた後のような“満足感”をご堪能ください。

日清ラ王 袋麺

ラ王は、進化し続ける。
ラーメンの王様としてさらなる高みへ。
全国のスーパー・コンビニエンスストアにて
発売中!

日清ラ王 醤油

旨みのある上品な「醤油」

めん
中太ストレート麺
麺のつるみ、コシ、もっちりとした食感が特徴。
スープ
香味野菜が特徴の、あっさりとして旨みのある上品な醤油スープ。
日清ラ王 味噌

厚みのある「味噌」

めん
手もみ風太麺
麺のつるみ、コシ、もっちりとした食感が特徴。
スープ
ポークエキスをベースに香味野菜を加えた厚みのある味噌スープ。
豚骨醤油

魚介だし香る「豚骨醤油」

めん
極太ストレート麺
麺本来の風味豊かな香りと味、もちもちとした弾力が特徴。
スープ
煮干しなどの魚介系だしと豚や鶏の動物系のうまみを利かせた、濃厚豚骨醤油のWスープ。
日清ラ王 塩

鶏の旨みさらにアップ!

めん
中太ストレート麺
麺のつるみ、コシ、もっちりとした食感が特徴。
スープ
こだわりの鶏のむね肉をベースに魚介・昆布・香味野菜などの旨みを利かせた味わい深い塩味。鶏の旨みがさらに感じられるスープになりました。
日清ラ王 豚骨

豚骨感さらにアップ!

めん
極細ストレート麺
小麦の香り豊かな歯切れの良い固めの食感。
スープ
風味豊かな豚骨をベースにガーリック・ごま油を利かせた厚みのある濃厚豚骨スープ。お店で食べるような本格的な味わいを再現するために、豚骨ならではのコクと風味がさらにアップしました。
さらにもっちり極太麺。食卓王国に。日清ラ王 つけ麺
日清ラ王 つけ麺

さらにもっちり極太麺!

めん
小麦の豊かな香りともっちりとした弾力が特徴のノンフライ極太ストレート麺
つけだれ
魚介ベースのだしに豚骨のまろやかさを加えた濃厚つけだれ。

ラ王つけ麺なら麺の量はお好みで。

日清ラ王 担々麺

麺にもスープにもこだわった王道の「担々麺」

めん
中太ストレート麺
麺のつるみ、コシ、もっちりとした食感が特徴。
スープ
たっぷりと入った胡麻の旨みと花椒のピリッとした辛みと香りが特徴の上品で味わい深い担々麺スープ。

本格的な味付ひき肉の作り方

材料

豚ひき肉 100g
油 大さじ1
甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1
紹興酒又は酒 大さじ1
醤油 大さじ1
  • 熱したフライパンに油大さじ1を入れ、豚ひき肉100gをパラパラに炒める。

  • 紹興酒又は酒大さじ1、甜麺醤(テンメンジャン)大さじ1、醤油大さじ1を加えて味をしみ込ませるように炒める。

    ※透き通った脂が分離して出てくれば出来上がり。

NEW! 日清ラ王 ちゃんぽん

もちもち極太麺の「ちゃんぽん」

めん
極太ストレート麺
スープなじみが良く、しなやかでもちもちとした食感が特徴。
スープ
鶏、豚、魚介のうまみをたっぷりと利かせ、煮込んだ野菜の甘みや風味を加えて濃厚でコク深い味わいに仕上げた本格ちゃんぽんスープ。
※九州・山口地区限定

具材たっぷり!オススメの作り方

材料(1人前)

日清ラ王ちゃんぽん 1袋
炒め油 大さじ1
お湯 500ml
塩・コショウ 少々
豚肉 30g
かまぼこ 3切れ
野菜 150g程度
キャベツ 80g 玉ねぎ 20g
もやし 40g にんじん 10g
おすすめ!
えび 3尾
いか 20gシーフードミックスを使うと便利!
  • 具材を炒め、お湯を入れる

    フライパンに油 大さじ1杯 ひき、しっかりフライパンを温めておく。具材を投入し、塩・コショウで味を整え炒める。炒め終わったら、具材を端に寄せ、お湯500mlを入れる。

    ※具材から水分が出ます。野菜の量・お好みに合わせて、お湯の量を減らす等して調整してください。

    ワンポイント 炒め時間の目安は1分半程度。しっかり強火で炒めるのがコツ!

  • めんを加え5分間煮込む

    お湯が沸騰してからめんを加えます。

    1分後…めんを裏返す。
    2分後…もう一回、めんをひっくり返す。
    2分半後…ほぐす。

  • 火を止め、スープを入れる

    火を止め、スープを入れよく混ぜ、スープを溶かします。器に移して出来上がり。

    ワンポイント スープを最後にいれるのが美味しく作るコツ!

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